Функционал:
1.Производство хлебобулочных изделий(450-500 изделий в смену)
2. Приёмка и контроль качества исходных продуктов.
3.Соблюдение технологий производства .
4.Умение работать с оборудованием.
5.Знание и соблюдение санитарных норм. Поддержание порядка на рабочем месте.
Ожидания от кандидата:
1. Опыт работы с тестом, слоенкой, песочным тестом от 5 лет
2. Умение работать по технологическим картам.
3. Наличие медицинской книжки